Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Donne : 6 portions
Ingrédients :
• 500 g (1 sac) de haricots verts et jaunes Europe's Best®, surgelés
• 15 ml (1 c. à table) d'huile d'olive
• 50 ml (1/4 tasse) de pepperoni coupé en petits dés ou de prosciutto coupé en dés
• 30 ml (2 c.à table) de fromage parmesan, râpé
• 15 ml (1 c. à table) de tomates séchées au soleil (dans l'huile), hachées
• 2 ml (1/2 c. à thé) d'origan frais, haché (ou 1 ml/1/4 c. à thé séché)
• 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre
Mode de préparation :
1. Dans une casserole, faire cuire les haricots selon les instructions sur l'emballage, jusqu'à tendreté. Bien égoutter.
2. Ajouter l'huile, le pepperoni, le fromage, les tomates, l'origan et le poivre. Remuer pour enrober les haricots. Servir chaud ou tiède.