Desserts

Flan au citron et aux bleuets

Gâteau aux pêches et aux poires

Pêches, poires et canneberges font une savoureuse garniture surprise dans ce gâteau moelleux et savoureux. Il est facile à assembler : mettez 2/3 de la pâte dans un moule, recouvrez de la garniture de fruits et recouvrez du reste de pâte avant de mettre au four.

Mousse aux pêches avec sauce aux fraises

Voici la touche finale parfaite d’un repas chaud d’automne : garnissez une mousse aux pêches crémeuse et savoureuse d’une sauce aux fraises. Décorez de fraises entières. C’est joli et c’est délicieux.

Galette aux pêches

Cette torte française rustique est un très beau dessert estival. Déposez des tranches de pêches mélangées avec du beurre, de la farine et de la cannelle au centre d'une pâte à pâtisserie. Façonnez la pâte autour des fruits et faites cuire au four.

Terrine de pêches et de framboises avec nappage de mascarpone

Seulement trois ingrédients principaux – fruits, quatre-quarts et fromage mascarpone – mélangez le tout et vous obtiendrez un dessert impressionnant facile à faire. Au moment de servir, arrosez d’une sauce claire au mascarpone. C’est divin.